Sélections de restaurants gastronomiques : Cuisinier/A a Escaldes Engordany 26.000 €

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour renforcer l'équipe d'un restaurant gastronomique leader du pays et accompagner son projet de croissance.
Fonctions principales :
• Préparation et exécution de la rubrique assignée (Mise en place et service).
• Veiller au standard de qualité et de présentation des plats.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (APPCC).
• Accompagnement dans le développement de nouveaux plats et améliorations des processus.
Coordination avec le reste de l'équipe de cuisine et de salle.
• Entretien du matériel, ordre et nettoyage de l'espace de travail.
Profil professionnel :
• Expérience minimum de 2 ans en cuisine gastronomique ou similaire.
• Capacité de travail en équipe, d'organisation et souci du détail.
• Responsabilité, proactivité et engagement envers l'excellence.
• Une formation spécifique en cuisine, connaissance des techniques modernes, pâtisserie et autres sera évaluée.

Intéressé/ADE ; Appelez le téléphone : +376334079, ou envoyez votre CV en indiquant la référence « cuisinier » à l'email : toska.andorra2018@gmail.com